Selbst ätherische Öle destillieren?

Sie möchten Öl selber machen und haben Fragen zum Thema Duftöl, Hydrolat und ätherische Öle destillieren? In diesem Forum dreht sich alles um die Gewinnung ätherischer Öle. Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Juni 2018:

Seit der letzten größeren Umstellung der homepage und der Foren sind inzwischen unglaubliche 16 Jahre (!) vergangen. Wenn man bedenkt, dass im Internetbereich bereits zwei bis drei Jahre eine Ewigkeit sind, ist das durchaus beachtlich. Jedenfalls hat sich inzwischen technologisch dermaßen viel getan, dass es zwingend notwendig geworden ist, nicht nur die Foren, sondern gleich den gesamten Web-Auftritt von Grund auf komplett neu zu gestalten und die Programmierung auf den letzten Stand der Technik zu bringen. Einhergehend wurden natürlich diverse neue Features eingeführt, z.B. war es längst überfällig, dass zu einem Forumsbeitrag auch Bilder hochgeladen oder die Foren mittels RSS-feed abonniert werden können. Bilder, die auf externe homepages gespeichert und dann hier mittels img-tag eingebunden wurden, haben wir selbstverständlich nachträglich eingepflegt, damit keine wertvolle Information verloren geht. Jedenfalls wünschen wir auch weiterhin viel Spaß beim Erfahrungsaustausch und Ausprobieren!

Juni 2002:

An dieser Stelle möchten wir uns zuerst einmal bei allen Benutzern unserer Fachfragen ganz herzlich für die rege Teilnahme bedanken! Ohne Sie wäre es nicht möglich gewesen, daß sich in so kurzer Zeit (der erste Beitrag stammt vom 08.Apr.1999) ein derart informatives und hoch qualitatives Nachschlagewerk entwickelt. Durch die große Menge an Beiträgen und die hohen Besucherzahlen ist es notwendig geworden die Fachfragen mittels PHP und MySQL selbst zu entwickeln (endlich keine lästigen Werbebanner mehr!), im Rahmen dessen haben wir hoffentlich einige Verbesserungen eingeführt.

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So das war's auch schon, wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Erfahrungsaustausch, Lesen, Beiträge verfassen und natürlich auch beim anschließenden Ausprobieren! Dr. Malle & Dr. Schmickl
Derzeit befinden sich 1140 Einträge im Forum.
Neue Fachfrage

  • Eintrag Nr. 20

    Gerald | Salzburg, 21.08.2003 21:41:08
    Was kann ich tun wenn sich das ätherische Öl an den Auffangbehälter (Glas) tröpfchenförmig angelegt hat?
    Antwort
    Durch rasches Drehen der Flasche können Sie das Öl etwas zusammenrütteln. Ist es aber nur sehr dünnn verteilt, so haben Sie damit keine Chance. Verwenden Sie unbedingt Ölauffangbehälter, die oben ganz dünn zusammengehen. Dann werden Sie zukünftig das Problem nicht mehr haben. Sie könnnen jezt nur noch versuchen, das Öl mit einem Glasstab zusammenzuziehen, sodaß sich dann größere Tropfen bilden können. Oder Sie verwenden dieses Produkte das nächste Mal statt der Wasserzugabe, dann kommt das Öl gemeinsam mit dem neuen Öl wieder heraus.

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  • Eintrag Nr. 19

    Heide | Kärnten, 20.08.2003 17:42:46
    Ich wollte meine Anlage nun wieder verwenden, leider hat sie am Kühler Grünspan. Wo soll ich tun, damit sie wieder einsatzbereit ist? Wie kann ich das zukünftig verhindern?
    Antwort
    Reinigen Sie diese gut mit Spülmittel, auch Aceton entfernt Grünspan. Danach noch gut mit Wasser spülen. Um Grünspan zu verhindern, sollte die Anlage immer offen gelagert werden und keinesfalls in feuchten Räumen.

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  • Eintrag Nr. 18

    Bernhard Buhl | Wien, 07.08.2003 20:06:15
    Welche Wassermenge sollte man bei der Leonardo für die Umwälzung mittels Umwälzpumpe verwenden?
    Antwort
    Während des Aufheizens genügt es, wenn das Wasser nur leicht herausrinnt, während der Destillation selbst kann man etwas mehr aufdrehen. Wichtig ist, daß das Wasser im Kühler selbst keinesfalls mehr als lauwarm wird.

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  • Eintrag Nr. 17

    Niedermoser Anton | Fieberbrunn (Tirol), 27.07.2003 16:35:17
    Eine Frage zum Bau socher Destillierer: Eignet sich eigentlich Aluminium auch dazu und beeinflusst es den Dampf/die Flüssigkeit aromatisch? Wenn nein sollte man Aluminium besser Schweißen oder mit Hilfe von Flussmitteln löten?
    Antwort
    Sie können auch Aluminium für eine Öldestille verwenden, kein Problem. Die Al-oxid-Schicht, die sich bildet, ist weitgehend inert. Ob Sie bei Aluminium besser schweißen oder löten sollen, kann ich Ihnen leider auch nicht sagen, ich weiß nur, daß bei Kupfer das sogenannte Hartlöten ausreicht. Vielleicht hilft Ihnen dieser Hinweis weiter.

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  • Eintrag Nr. 16

    JoJo | Kärnten, 24.07.2003 14:14:52
    Ich mache seit geraumer Zeit meine Parfums selber, auch ätherische Öle destilliere ich. Wäre es nun auch möglich, den Alkohol für das Parfum selbst zu gewinnen. Der Weingeist in der Apotheke ist doch ziemlich teuer. Gäbe es hierfür eine einfache Methode?
    Danke im Vorraus
    JoJo
    Antwort
    Ja natürlich können Sie geschmacklosen Alkohol selbst herstellen. Eine einfache Methode hierfür wäre die Wasser-Zucker Vergärung. Die dafür erforderliche Hefe und viel Info diesbezüglich finden Sie unter www.schnapsbrennen.at

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  • Eintrag Nr. 15

    Yvonne | Kärnten, 15.07.2003 17:07:32
    Ist möglich, auch aus getrockneten Kräutern ätherisches Öl herzustellen? Wäre nämlich praktisch, wenn man die Kräuter ernten und erst nach und nach destillieren müßte.
    Antwort
    Ich habe zuletzt getrocknete Pfefferminze verarbeitet, und zwar ganz einfach die billigen Pfefferminzblätter, die es in großen Mengen auf Märkten für Tees zu kaufen gibt. Es war unglaublich, wieviel Öl hier herausgekommen ist.

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  • Eintrag Nr. 14

    Hubert | Hietzing, 08.07.2003 15:53:26
    Also ich muß sagen, die "Leonardo"-Anlage ist wirklich geradezu ideal für die Herstellung ätherischer Öle! Im Dampfraum passen soviele Kräuter, daß ich mit einem einzigen Durchgang gleich mein ganzes Beet Salbei (ganz normaler Küchensalbei) reinbekommen hab. Zum Zerkleinern der Salbeiblätter inkl. Stängel hab ich die Moulinex zweckentfremdet. Es geht zwar nur sehr wenig rein, aber damit habe ich portionsweise den Salbei derart klein geschnetzelt das die Stückchen nur mehr wenige Milimeter groß waren. Dadurch ist es gelungen die Öldestille immerhin mit ca. 800 g Salbei zu befüllen (Ausbeute 0,5 ml Salbeiöl).
    Nun zur Frage: Ich lasse die Fläschchen mit Hydrolat und dem gelben Salbeiöl obendrauf drei bis vier Wochen stehen, damit sich die Trübungen absetzen können. Bringt es was, wenn ich die Fläschchen in den Tiefkühler stelle, dann müßte das Öl aus dem Hydrolat doch besser ausfallen, und damit die Ölausbeute erhöhen oder?
    Antwort
    Es freut mich, daß Sie mit der Leonardo-Anlage zufrieden sind.
    Theoretisch haben Sie mit dem Tiefkühler recht. Aber es bringt leider nicht wirklich was. Lassen Sie, so wie Sie's sowieso schon tun, die Flaschen 3-4 Wochen stehen, danach ziehen Sie das ätherische Öl ab. Bei der nächsten Destillation von Salbei können Sie statt Frischwasser das Hydrolat vom Salbei von jetzt in die Destille geben, dann wird sich die Ölausbeute erhöhen, weil dieses Wasser bereits mit dem Salbeiöl gesättigt ist.

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  • Eintrag Nr. 13

    Udo | Bayern, 03.07.2003 14:51:11
    Kann ich zur Herstellung auch die normale Zitronenmelisse aus dem Garten verwenden? Könnte man theoretisch das Zitronenmelissenöl auch in Säfte, Alkohol usw. zutropfen, sozusagen als Ersatz für künstliche Essenzen? Wenn ja könnt man doch auch damit kochen, oder?
    Antwort
    Ja natürlich können Sie die normale Zitronenmelisse aus dem Garten verwenden. Zitronenmelissenöl ist übrigens eines der teuersten Öle der Welt, daher ist die Ausbeute auch leider nicht besonders groß. Aber ein paar Tropfen Öl genügen vollkommen. Sie können das Öl auch in Säfte, Alkohol usw. zutropfen. Aber Vorsicht mit der Dosierung, damit es keinesfalls zu stark wird. Dies gilt auch für das Kochen. Denn bedenken Sie bitte, durch die hohe Konzentration sind ätherische Öle auch teilweise Gifte. Bei der Einnahme von Ölen daher unbedingt aufpassen.

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  • Eintrag Nr. 12

    Kopo | Kärnten, 26.06.2003 16:51:11
    Kann ich eigentlich mit meiner Schnapsbrennerei (Edelstahltopf und Glaskühler) ebenfalls ätherisches Öl selbst machen? Nach der Öldestillation ist die Anlage sicherlich ziemlich "verölt", wie kann man diese dann wieder reinigen?
    Antwort
    Ja, es spricht nichts dagegen. Was Sie aber unbdingt brauchen ist ein Aromakorb, damit die Kräuter im Dampfraum liegen und ein genügend großes Fassungsvermögen im Dampfraum, damit bei der Destillation auch genügend Öl herauskommt.
    Zur Reinigung der Anlage: zuerst gut mit Wasser und Putzmittel spülen. Evt. mit Aceton und danach viel Wasser durchspülen. Danach am besten einen Reinigungsbrand mit z.B Wein durchführen.

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  • Eintrag Nr. 11

    Hubert | Hietzing, 26.06.2003 15:55:56
    Noch zwei Fragen: Können selbstgemachte ätherische Öle die z.B. mit der Leonardo Destille hergestellt wurden auch für medizinische Zwecke verwendet werden? Ist die Beimischung zu einem Massageöl bzw. Körperöl möglich? Ich nehme an, daß Sie sich auf jeden Fall für Aroma-Duftlampen eignen.
    Danke!
    Antwort
    Ja natürlich eignen sich die Öle dann auch für die medizinische Zwecke. Es kommt hierfür aber auf Ihre Ausgangsstoffe an. Wurden z.B. die Kräuter mit bestimmten Spritzmitteln behandelt, so würde ich die Öle dann nicht verwenden, da die Gifte natürlich bei der Destillation mitkommen. Sie sollten also nur reine, unbehandelte Kräuter verwenden. Bezüglich der Einnahme von ätherischen Ölen bitte Vorsicht. Öle sind in diesen Konzentrationen teilweise starke Gifte, Sie sollten hierfür unbedingt einen Mediziner aufsuchen.
    Für Körperöl und Massageöl können Sie einfach in ein sog. Trägeröl (geruchloses Öl wie z.B. Jojobaöl) ein paar Tropfen reines ähterisches Öl zugeben oder natürlich auch verschiedene ätherische Öle mischen, das liegt bei Ihnen. Auch für Duftlampen können die Öle verwendet werden.

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